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气调保鲜库的应用范围及建议

发布日期:[ 2015-06-11 ] 人气: 来源:行业新闻 作者:太利得冷库

应用范围:
广泛应用于农产品水果蔬菜反季节储藏。大专院校科研机构研究以及大中型果品流通企业。 

建议
由于建造气调库的成本要大大高于普通冷藏库,所以在投资建造气调库时,请考虑要储藏的货物,最好选择高附加值,且在果品源产地新建。由于果品进库后调降一次各种气体参数需要一定时间,满库后不可经常性的开关门,所以,不可像普通库那样随进随出。普通蔬菜不建议用气调库储藏,除非不在意投资。目前还很少有民间或普通企业采用气调库储藏普通蔬菜。 
理论上气调库可适合广泛的果蔬品,但实际应用中,从投资与回报的效益看,最好是应用于高附加值得苹果、樱桃、蓝莓、香梨、脐橙冬枣、猕猴桃、草莓等果品。

本文标题:【 气调保鲜库的应用范围及建议 】

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